In der dritten Klasse lag ich fast drei Wochen mit einer Magen-Darm-Erkrankung im Krankenhaus – Verdacht auf Salmonellen. Die Schonkost half nur wenig, die Genesung war langwierig und schleppend. Jetzt haben Forscher:innen der Cornell University einen ungewöhnlichen Weg gefunden, die Erreger abzutöten: mit Tomatensaft.