Good News

Good News I 05.09.2024

Mehr Mitbestimmung für Kinder in Berliner Kitas, ÖPNV-Pilotprojekt in Thüringen, Drug-Checking in Berlin zeigt Erfolge

05.09.2024

von Sara Hanfler

Ich muss gestehen, ich liebe Kaffee. Aber ich weiß auch, dass für die Produktion meines Lieblingsgetränks Wälder gerodet, viel Wasser verbraucht und lokale Ökosysteme gestört werden. Was könnte also eine gute Alternative sein? Bislang habe ich schon Lupinen-, Dinkel- und Zichorienkaffee ausprobiert. Noch hat mich nichts wirklich überzeugt. Bei der heutigen News aus Singapur bin ich allerdings hellhörig geworden: Dort stellt ein Start-up „Kaffee“ aus fermentierten und gerösteten Lebensmittelresten her. Kaffee aus altem Brot und Sojaschnetzeln klingt jetzt erstmal nicht so ansprechend – soll aber offenbar dem Original sehr nahkommen. Bislang kann man diesen Kaffee bei uns noch nicht kaufen, aber wenn es soweit ist, werde ich es definitiv probieren.

Good News

05.09.2024

von Sara Hanfler

#Berlin

Symbolbild: Unsplash / Gautam Arora

Good News

Täglich gute Nachrichten

Good News

Mehr Mitbestimmung für Kinder in Berliner Kitas, ÖPNV-Pilotprojekt in Thüringen, Drug-Checking in Berlin zeigt Erfolge

Ähnliche Artikel

Wie Kenia 15 Milliarden Bäume pflanzen will, mehr Hilfe für Senior:innen in Berlin,...

8,9 Tonnen Lebensmittel für armutsbetroffene Menschen gesammelt, bezahlbares Wohnen...

Tierwohl und Biosiegel beim Einkaufen immer wichtiger, Berliner S-Bahn testet Anzeige...

Olympisches Dorf 2024: Erstmals Raum für Kinder und Eltern, Leipzig: Paddeln für...