Good News

Good News I 05.09.2024

Mehr Mitbestimmung für Kinder in Berliner Kitas, ÖPNV-Pilotprojekt in Thüringen, Drug-Checking in Berlin zeigt Erfolge

05.09.2024

von Sara Hanfler

Ich muss gestehen, ich liebe Kaffee. Aber ich weiß auch, dass für die Produktion meines Lieblingsgetränks Wälder gerodet, viel Wasser verbraucht und lokale Ökosysteme gestört werden. Was könnte also eine gute Alternative sein? Bislang habe ich schon Lupinen-, Dinkel- und Zichorienkaffee ausprobiert. Noch hat mich nichts wirklich überzeugt. Bei der heutigen News aus Singapur bin ich allerdings hellhörig geworden: Dort stellt ein Start-up „Kaffee“ aus fermentierten und gerösteten Lebensmittelresten her. Kaffee aus altem Brot und Sojaschnetzeln klingt jetzt erstmal nicht so ansprechend – soll aber offenbar dem Original sehr nahkommen. Bislang kann man diesen Kaffee bei uns noch nicht kaufen, aber wenn es soweit ist, werde ich es definitiv probieren.

Good News

05.09.2024

von Sara Hanfler

#Berlin

Symbolbild: Unsplash / Gautam Arora

Good News

Täglich gute Nachrichten

Good News

Mehr Mitbestimmung für Kinder in Berliner Kitas, ÖPNV-Pilotprojekt in Thüringen, Drug-Checking in Berlin zeigt Erfolge

Ähnliche Artikel

Berlin geht gegen teure Zwischenmieten vor, Basketballerinnen bekommen deutlich mehr...

Brandenburg mit so vielen CSDs wie noch nie, mobiles Internet für alle in Südkorea,...

Eine Million Bäume für Berlin, Bewegung kann Alzheimer verlangsamen, Bali hat ein...

8,9 Tonnen Lebensmittel für armutsbetroffene Menschen gesammelt, bezahlbares Wohnen...